La lutte raisonnée
Les vignerons qui utilisent la lutte raisonnée utilisent les traitements chimiques moins souvent et choisissent des traitements moins agressifs que les vignerons conventionnels mais aucun contrôle légal n’est effectué.
Les vins élaborés à partir de raisins cultivés en lutte raisonnée sont souvent identifiés sur les étiquettes par un logo en forme de coccinelle (on trouve aussi d’autres formes de reconnaissance) comme c’est le cas pour d’autres produits conduits en lutte raisonnée.
Utilisation
Quand elle est pratiquée consciencieusement, la lutte raisonnée peut être très proche de l’agriculture biologique.
Mais c’est seulement son honnêteté qui empêche un vigneron en lutte raisonnée de passer à l’agriculture biologique.
Les vignerons qui s’engagent dans la lutte raisonnée ne sont plus l’objet de contrôles et non plus de limites à l’utilisation de traitements quels qu’ils soient.
Les abus
Chaque vigneron est censé se donner un seuil économique.
En d’autres termes, c’est le profit plus que la nécessité qui conduit à l’utilisation de produits chimiques.
Et c’est aussi le profit qui pousse les vignerons les plus cyniques à choisir initialement la lutte raisonnée.
C’est un moyen de se déclarer en partie biologique sans avoir à s’engager d’aucune manière.