Café de la Nouvelle Mairie
19-21, rue des Fossés-Saint-Jacques
C'est un café parisien, bien à l'ancienne avec son comptoir en zinc, comme on en trouve des dizaines à Paris.
Mais détrompez-vous, c'est aussi et surtout un des meilleurs bars à vins naturels de la ville.
Le restaurant vaut également de s'y poser.
Il y a une bonne quinzaine de vins notés à la craie sur un tableau noir, tous servis au verre, pour à peine plus que le prix chez le caviste.
Le personnel, jeune, enthousiaste et connaisseur, fait beaucoup pouru l'atmosphère détendue du lieu.
Un endroit idéal pour boire à midi. Fermé les week-ends, ouvert tard les jeudi et vendredi.
Plan du vin nature Closest Métro : Luxembourg
Café de la Nouvelle Mairie
19-21, rue des Fossés-Saint-Jacques
Paris, 75005
Tel. +33 1 44 07 04 41
