Racines
8, Passage des Panoramas
Cuisine française classique, charcuterie fine d'Italie et la carte des vins la plus naturelle de Paris, le tout réuni dans le nouveau restaurant de Pierre.
Racine est niché au coeur de la capitale, le restaurant propose une cuisine naturelle dans la plus ancienne arcade couverte de Paris.
Pierre élabore deux ou trois plats par jour, au déjeuner comme au dîner, ainsi que trois entrées. La qualité des produits et de ses producteurs est le point fort du restaurant.
Des plats de fromages et de charcuterie (incluant le magnifique lard de Colonnata) sont à la carte quotidiennement, accompagnés d'une sélection de vin au verre qui change tous les jours.
On pourra goûter les trésors de la cave de Pierre soit pour accompagner les plats du restaurant (la bouteille est alors assortie d'un petit droit de bouchon) soit à emporter.
Ouvert du Lundi au vendredi.
Plan du vin nature Closest Métro : Grands Boulevards
Racines
8, Passage des Panoramas
Paris, 75002
+33 1 40 13 06 41
